Frische Burgunder-Trüffel, Herbsttrüffel (Tuber uncinatum)

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Frische Burgunder-Trüffel, Herbsttrüffel (Tuber uncinatum)

Bringen Sie diese befriedigenden Aromen der Spätsaison zum Vorschein. Frische Burgunder-Trüffel (Herbsttrüffel) lassen sich köstlich mit Waldpilznudeln oder mit leichter gebratenem Wild oder Hühnchen und einem Glas seidigem Pinot Noir kombinieren. Wenn Sie herzhafte und authentische regionale Gerichte lieben, ist dies ein Geschmack, den Sie erkunden sollten. Ein reicher Gaumen verbindet sich mit einem erdigen, nussigen Aroma – hier schmeckt man den Waldcharakter des Trüffels richtig. Außerdem wissenswert: Frische Burgunder-Trüffel bleiben länger frisch und halten sich bei richtiger Lagerung bis zu zwei Wochen.

Die Burgunder Trüffel, auch Hersbsttrüffel genannt , ist in ganz Europa zu finden, vorwiegend aber in der französischen Region Bourgogne, daher auch der Name Bourgognetrüffel oder Burgundertrüffel.

Burgunder-TrüffelBurgunder-Trüffel, HerbsttrüffelHerbsttrüffel

Lernen Sie die Trüffelreise vom Wald auf den Tisch kennen und seien Sie dabei. Nutzen Sie den innovativen Tracking-QR-Code im Paket, um die Geschichte Ihrer Trüffel vom Sammelgebiet, über das Kennenlernen des Trüffeljägerhundes bis hin zur Expresslieferung zu erfahren.
In Europa von Ende August bis Dezember
Passt zu jedem Gericht! Sie werden am besten in Scheiben geschnitten, wenn sie roh verwendet werden, oder gerieben, wenn sie gekocht werden. Geeignet für Vor- und Vorspeisen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Eier.
Als Vorspeise empfehlen wir Ihnen, ungefähr 10 Gramm frische burgunder-trüffel pro Person einzuplanen. Bitte planen Sie für ein Gourmet-Hauptgericht ca. 20 Gramm pro Person ein.
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Mindesthaltbarkeitsdatum
Burgunder-Trüffel (Herbsttrüffel) sind verderblich, halten aber bei richtiger Lagerung bis zu 12-14 Tage. In einem Kühlschrank bei 3 ° C aufbewahrt und in ein Papiertuch gewickelt.
Versand
Alle unsere frischen Trüffelbestellungen werden in Spezial- und Design-Kühlverpackungen versandt und per Einschreiben geliefert, das bei Erhalt eine Unterschrift erfordert. Bitte stellen Sie daher sicher, dass Sie für die Annahme Ihrer Bestellung erreichbar sind. Sobald Ihre frischen Trüffel ankommen, packen Sie sie vorsichtig aus der Verpackung.
Versandarten
Am Tag einer erfolgreichen Trüffelsuche auf Frische liefert DHL EXPRESS bis zum Ende des nächsten Werktages bis 2,5 kg für 24,90 € Versandkosten.
Zahlungsarten
Kreditkarten Zahlung. Nach der Bestellung wird ein Geldbetrag hinterlegt und erst nach Bestätigung der Lieferung an Trüffeljäger überwiesen.
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