Frische Honig Trüffel (Mattirolomyces terfezioides)

Honigtrüffel sind absolut einzigartig - der weltweit einzige süße Trüffel, der fast ausschließlich wild unter Akazienbäumen entlang der Donau in Ungarn wächst.
Das Aroma erinnert an Honig und Champignons; Der Geschmack beginnt ziemlich ähnlich, hat aber einen sehr lang anhaltenden süßen Nachgeschmack. Aufgrund ihrer Süße passen Honigtrüffel sehr gut zu Desserts, aber auch in vielen herzhaften Gerichten. Sie sind weicher als andere Trüffelarten und variieren in der Farbe von weiß über creme bis gelb. Eine einzigartige Zutat - perfekt für etwas ganz Besonderes und Anderes!

Teil der Geschichte:

Lernen Sie die Trüffelreise vom Wald auf den Tisch kennen und seien Sie dabei. Nutzen Sie den innovativen Tracking-QR-Code im Paket, um die Geschichte Ihrer Trüffel vom Sammelgebiet, über das Kennenlernen des Trüffeljägerhundes bis hin zur Expresslieferung zu erfahren.

Die Sammelsaison:

In Europa von Ende August bis Dezember

So verwenden Sie frische Trüffel:

Der Honigtrüffel ist eine natürliche Ergänzung zu süßen Gerichten wie Eiscreme und Panna Cotta-Desserts, aber auch zu einem Jakobsmuschel-Tartar und einem Risotto aus grünen Erbsen wird er mit bewundernswerter subtiler Wirkung verwendet.

Zu Hause servieren:

Honigtrüffel sind sehr herzhaft in der Verwendung. Sehr wenige geben einen angenehmen süßen Geschmack. Eine ausgezeichnete natürliche Wahl anstelle von Zucker und Süßungsmittel.

37,50 €

Die Morgenkollektion ist ausverkauft

Daten

Bewertungen

Daten

Mindesthaltbarkeitsdatum

Honig Trüffel sind verderblich, halten aber bei richtiger Lagerung bis zu 3-5 Tage. In einem Kühlschrank bei 3 ° C aufbewahrt und in ein Papiertuch gewickelt. Es kann eingefroren aufbewahrt werden, in diesem Fall ist es bei der Verwendung einfacher zu archivieren.

Versand

Alle unsere frischen Trüffelbestellungen werden in Spezial- und Design-Kühlverpackungen versandt und per Einschreiben geliefert, das bei Erhalt eine Unterschrift erfordert. Bitte stellen Sie daher sicher, dass Sie für die Annahme Ihrer Bestellung erreichbar sind. Sobald Ihre frischen Trüffel ankommen, packen Sie sie vorsichtig aus der Verpackung.

Versandarten

Am Tag einer erfolgreichen Trüffelsuche auf Frische liefert DHL EXPRESS bis zum Ende des nächsten Werktages bis 2,5 kg für 24,90 € Versandkosten.

Zahlungsarten

Kreditkarten Zahlung. Nach der Bestellung wird ein Geldbetrag hinterlegt und erst nach Bestätigung der Lieferung an Trüffeljäger überwiesen.

Heute morgen Sammlung

50 g: 0 Stk
100 g: 0 Stk
150 g: 0 Stk
200 g: 0 Stk

Bewertungen